sugestão de uso das amoras: faça um pão de lo e cubra com creme de leite e a geleia de amoras. Receita de pao de lo: 2 xicaras de açucar, 2 xicaras de farinha, 4 ovos e 1 xicara de agua. Bata as claras em neve e reserve.Ferva o açucar com a água e deixe esfriar. Bata as gemas e adicione a calda ainda quente mas nao fervendo. Misture a farinha e as claras em neve e se quiser, coloque uma cloher de sopa de fermento em pó. 30 min de forno. Uma opção para ficar mais fofinho é substituir um pouco da farinha por fecula de batata.
sábado, 9 de outubro de 2010
quarta-feira, 6 de outubro de 2010
AMORA GIGANTE
domingo, 3 de outubro de 2010
FOTOS DE JABUTICABA COROADA (Myrciaria coronata)
SEGUEM FOTOS DAS FRUTAS E DOS PÉS DE JABUTICABA COROADA. ALGUMAS COM CERCA DE 4 CM DE DIAMETRO E MUITO DOCES(diferente da jabuticaba ponhema).VALE A PENA PLANTAR AS SEMENTES APESAR DE DEMORAR UM POUCO . Alguns pes demoraram cerca de 20 anos para começar a frutificar.
Apesar de serem gigantes, as sementes sao poucas (cerca de 3) e pequenas se comparadas as da jabuticaba hibrida.
Abaixo, jabuticaba coroada com cerca de 50 anos. Cresce cerca de 4 metros e produz frutos muito grandes. Esta planta começou a frutificar há cerca de 2 anos e nao foi plantada. Nasceu sozinha graças a açao de um passarinho (santo passarinho...rs)
'a esquerda, jabuticaba açú ou também chamada de Paulista. Cresce cerca de 6 metros e produz frutos muito doces.
JABUTICABA COROADA |
Apesar de serem gigantes, as sementes sao poucas (cerca de 3) e pequenas se comparadas as da jabuticaba hibrida.
jabuticabeira coroada |
'a esquerda, jabuticaba açú ou também chamada de Paulista. Cresce cerca de 6 metros e produz frutos muito doces.
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